Началась реставрация исторического ресторана Sēnīte. Когда планируют открыть легендарное заведение?
Компания SIA Latvian Catering Company приступила к реставрации национального памятника культуры - исторического ресторана Sēnīte, которая будет проходить в несколько этапов, сообщили агентству LETA в компании.
Ресторан Sēnīte ("Грибок") был построен в 1967 году по проекту архитектора Линардса Скуи и много лет являлся одним из самых модный заведений Латвии. Он закрылся в 2010 году и с тех пор здание было законсервировано.
Ресторан Sēnīte с землей в 1.5 га приобрело латвийское предприятие Latvian Catering Company. Представители риэлтерской компании Latio не раскрыли сумму сделки. В то же время данные Земельной книги свидетельствуют о том, что Latvian Catering Company купила недвижимость за 400 000 евро у SIA Baltijas lāse. В настоящее время компания провела оценку технического состояния зданий, частично предотвратив ухудшение состояния помещений. Проведено обследование и ремонт инженерных коммуникаций, устранены повреждения электросети, ведутся работы по благоустройству территории. С наступлением более благоприятной погоды компания планирует начать работы на куполе здания.
В компании заявляют, что работами, которые предстоит выполнить на втором этапе реновации, является реконструкция хозяйственных помещений - кухни, цеха и офиса - которую планируется завершить к концу 2024 года с использованием этих помещений для производственных нужд компании. На третьем этапе пройдет реновация доступных для посетителей помещений - ресторана и пивного зала, запланированная на 2025 год.
"Конечно, план - это одно, особенно в сфере строительства и ремонта, но мы очень надеемся, что у нас все получится, потому что мы чувствуем большой интерес и поддержку со стороны общественности, а также отдельных компаний", - рассказывает Роланд Зуевичс, член правления Latvian Catering Company. Он выражает надежду открыть двери обновленного ресторана в день 60-летия Sēnīte 5 декабря 2027 года.
Некогда знаменитый ресторан Sēnīte внесен в список охраняемых национальных памятников культуры, а это значит, что владельцы здания советской эпохи не могут его снести. Ресторан Sēnīte на Видземском шоссе был построен в середине прошлого века. Первоначально на этом месте был создан чайный домик с ярко раскрашенной беседкой в форме гриба. Позже на этом месте был построен новый комплекс зданий, названный архитектурным шедевром 60-х годов.
